Senin, 31 Desember 2007
INFO SOSIAL-- TEORI EVOLUSI DARWIN, KEBOHONGAN ATAU SEBUAH KEBENARAN?
INFO KESEHATAN
"Sebenarnya jahe telah diimport dari rimur tengah berabat-abat yang lalu."
Jahe (zingiber officinnale rosc) bisa dijadikan pilihan untuk mengatasi insomnia. PROF. HM HEMBING, menuliskan dalam penyembuhan dengan jahe pengobatan alamiah untuk mengetasi insomnia sebagai berikut.
Sediakan jahe sebanyak 5 gr, ditambah 30gr irisan gula merah secukupnya, lalu direbus dengan 400cc air hingga tersisa 200cc lalu disaring airnya lalu diminum.
Bisa juga dengan mencampurkan jahe 10gr ditambah 15gr kie cie dan empat siung bawang merah, 100gr tauge serta sebatang daun seledri yang telah diiris-iris, 2 siung bawang putih dan garam serta kecap sacukupnya. Kesemua bahan di atas lalu ditumis dengan minyak non kolesterol ditambah tepung tapioka, tumis hingga matang.
Cara barikut adalah menambahkan 15gr jahe pada lima butir angso
(dibuang bijinya) 10 gr biji teratai (yang direndam hingga lembut) lalu direbus dengan 500gr air hingga tersisa 200gr kemudian disaring. airnya diminum hangat-hangat, sementara ampas angso dan biji teratai dimakan.
Tumbuhan yang berasal dari asia tenggara ini telah dimanfaatkan sejak 1 masehi yang lalu di yunani. Seorang tabib yang bernama DIASCORIDES menuliskan manfaatnya. Sebelumnya jahe telah diimport dari timur tengah berabat-abat silam. dan pada abat pertengahan eropa telah memanfaatkan jahe sabagai bumbu masak maupun jamu dan obat.
Begitu berharganya rempah dari dulu hingga pada abad pertengahan pernah terjadi, harga setengah kilogram jahe sama dengan harga seekor kambing. sebuah penelitian di london membuktikan bahwa 1 gr bubuk jahe dapat mencegah mual dan muntah setelah operasi. sementara itu suatu penelitian di DENMARK menghasilkan bahwa 1gr bubuk jahe yang diminum saat maduk lebih efektif dari pada plasebo.
Berasal dari bahasa arab zanzabil, kata zingiber berarti "tanduk" karena rimpang jahe berbentuk seperti tanduk/cila. Jahe merupakan tumbuhan berakar tunggal seperti halnya kunyit dan lengkuas.
INFO IBU DAN ANAK
- Biarkanlah gagasan anak berkembang melalui pandangan, sikap hidup, politik, moral, agama dan sebagainya lewat pertemuan-pertemuan ilmiah/non ilmiah dan membaca buku-buku penulis bermutu.
- Berikan hadiah yang merangsang ia untuk maju, misalnya hadiah semacam buku-buku kreativitas, alat-alat permainan/teknologi keterampilan, acara pertunjukan semacam kesenian, drama.
- ajak anak berkenalan dengan orang-orang kreatif, inovatif, berprestasi dan berdiskusi tentang apa saja dalam suasana yang bebas.
- berikan pengalaman berpetualang dengan alam atau dengan kawan-kwannya.
- kembangkan fantasi anak tentang segala sesuatu yang sebenarnya bisa lewat kemungkinan dari jalan yang lain.
- latih sikap positif anak dengan pengalaman dan pengetahuan sesuatu dari sudut positif dan negatifnya.
Demikianlah beberapa cara mengembangkan kreativitas anak sebagai calon inovator bangsa pada masa datang. Kadang kreativitas memang terasa radikal, tapi sesekali kita butuh pikiran radikal, sebab seperti kata FILSUF LOUIS PASTEUR "NASIB SELALU MEMIHAK KEPADA PIKIRAN YANG SELALU SIAP SIAGA!", dan itu hanya bisa dilakukan oleh orang-orang yang berpikiran dan berjiwa kreatif. Mari kita didik anak-anak kita berpikir dan berjiwa kreatif sedini mungkin.